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Notre Histoire

Le Col de Cygne est la jolie pièce coudée qui surmonte l’alambic pour capter les vapeurs d’alcool et les renvoyer vers le condenseur. C’est ce nom ésotérique à l’évocation poétique qu’Armand et Olivier Couturier ont choisi de donner à l’entreprise familiale. Le papa d’Olivier et grand-père d’Armand collectionnait les miniatures de whisky pour, un jour, les transmettre à Olivier. C’est la révélation. Autodidacte, ce passionné partage aujourd’hui son savoir avec son fils Armand et avec ceux qui poussent la porte du magasin…

Découvrez nos formules

Débutant

Randonneur 50€/pers

Pas à pas en terre inconnue

Dégustation de 4x2cl de whisky pour vous initier

Explorateur

Explorateur 80€/pers

Incursion hors des sentiers battus

Dégustation de 4x2cl de whisky pour vous étonner

Globe-trotter

Globe-trotter 100€/pers

Découverte approfondie des parfums

Dégustation de 4x2cl de whisky pour s’enrichir

Connaisseur

Aventurier 150€/pers

Sur les traces de pépites exclusives

Dégustation de 4x2cl de whisky pour décoller

Divin

Chasseur de trésor 250€/pers

Au royaume des grands whiskys

Dégustation de 4x2cl de whisky de collection

Nous adaptons notre sélection à vos goûts. Vous aimez le whisky tourbé ou vieilli en fûts de sherry ? Le Col de Cygne vous propose des références qui épousent vos envies et votre soif d’apprendre.

Apprenez, découvrez, dégustez…

Vous n’êtes pas encore amoureux du Whisky ?

Au Col de Cygne, nous proposons quelques belles références, alcoolisées ou non, afin de vous laisser profiter de l’expérience et du moment. Vin blanc fruité, champagnes, cognac, rhum, ou softs vous permettent de découvrir l’endroit. Ici, on propose sans imposer.

Privatisation et événements

Le Col de Cygne se réserve pour tous événements, privé ou corporate. Enterrement de vie de jeune fille ou de garçon, anniversaires, réunion d’amis, réunion professionnelle, incentive,  départ à la retraite, …

Le concept se prête divinement à l’organisation d’une expérience conviviale, unique, intéressante et de qualité. La dégustation peut s’orienter sur une thématique précise, il suffit de le mentionner. 

VIP : les gardiens des lieux respectent la discrétion totale que requiert ce mode de privatisation.

Réticent à l’idée de boire du whisky ? Quelques spiritueux triés sur le volet, vins, bières et softs sont autant d’alternatives pour découvrir l’endroit.